Den ultimata guiden: Puente Romano restauranger Marbella

Puente Romanos restauranger erbjuder en oöverträffad kulinarisk upplevelse med mer än 20 olika matställen och barer inom en och samma lyxiga resort. Besökarna kan njuta av en imponerande mångfald av kök, från japansk-peruansk fusion på världsberömda Nobu till autentiska italienska rätter på Cipriani, en institution sedan 1931. Puente Romano Marbella lägger dessutom stor vikt vid kvalitet och hållbarhet, med en egen lokal trädgård som erbjuder säsongens ekologiska grönsaker och örter.

Den gastronomiska upplevelsen på Puente Romano Beach Resort berikas ytterligare av en vinkällare med mer än 900 exceptionella referenser. Gästerna kan till exempel njuta av färska skaldjur på Sea Grill med en hisnande utsikt över Medelhavet eller upptäcka de komplexa smakerna på COYA Marbella, där traditionella peruanska rätter kombineras med kulinariska tekniker från Japan, Kina och Spanien. Dessutom är La Plaza det pulserande hjärtat av resorten, där olika restauranger inramas av levande musik och evenemang. Det är inte förvånande att Puente Romanos restauranger i Marbella har belönats med Travelers’ Choice Awards, som placerar dem bland de 10% bästa på Tripadvisor.

Översikt över Puente Romano Marbella restauranger

Costa del Sols gastronomiska hjärta slår omisskännligt på Puente Romano Beach Resort. Detta lyxiga komplex har utvecklats till ett verkligt kulinariskt epicentrum där fina middagar, avslappnade strandmåltider och allt däremellan möts i en miljö av enastående skönhet.

Vad gör Puente Romano unik?

Puente Romanos kulinariska värld utmärker sig först och främst genom sitt särskilda fokus på kvalitet och hållbarhet. Förutom sin egen ekologiska köksträdgård, där grönsaker och örter bokstavligen kommer från ”noll kilometer” bort, samarbetar anläggningen aktivt med lokala leverantörer av kött, fisk och skaldjur. Dessutom stöder Puente Romano hantverksproducenter av till exempel olivolja, ost och honung från regionen, medan anläggningens Fair Trade-kaffe också hjälper internationella odlare och deras samhällen.

Puente Romano kännetecknas dessutom av att det finns världsberömda kulinariska namn här. Stora internationella varumärken som Nobu, COYA och Cipriani har öppnat sina dörrar på resorten, och vissa har till och med etablerat sin allra första spanska butik här. COYA öppnade i april 2023 som den första spanska utposten i hjärtat av Puente Romano och förde med sig det pulserande peruanska köket till Marbella.

Den eleganta balansen mellan innovation och tradition är också en unik egenskap. Medan innovativa koncept som COYA Pool – världens första COYA-pool – introduceras, förblir klassiker som Seagrill, som öppnade 2012, en fast punkt för älskare av färsk fisk och skaldjur från Medelhavet.

Antal restauranger och kök

Antalet matställen på Puente Romano är verkligen imponerande. Med mer än 20 restauranger och barer erbjuder resorten ett aldrig tidigare skådat utbud av kulinariska upplevelser. Mångfalden av kök återspeglar den internationella lockelsen i Marbella själv.

För den som älskar det asiatiska köket finns det flera högkvalitativa alternativ:

• Nobu Marbella, som öppnade i maj 2017, där den första kvinnliga köksmästaren Eleni Manousou tillagar ikoniska rätter som Black Cod Miso och Toro Tartare
• Thai Gallery, ett paradis för älskare av äkta thailändsk mat
• PurOsushi, som erbjuder en intim Omakase-upplevelse i en miljö för endast 12 gäster

Det finns också en stark representation av medelhavskök och europeiska kök:

• Cipriani, den älskade italienska institutionen som har funnits sedan 1931 och som kom till Marbella 2023
• Sea Grill, utnämnd till ”Best of Award of Excellence 2023
• Leña, den innovativa grillrestaurangen av den välkända lokala kocken Dani García, som fokuserar på lokalt kött, skaldjur och grönsaker som tillagas över öppen eld

Det latinamerikanska köket kommer till sin rätt på COYA, som kombinerar traditionella peruanska rätter med kulinariska tekniker från Japan, Kina och Spanien. Celicioso är den enda helt glutenfria restaurangen på anläggningen och erbjuder detox-shots, kallpressad juice och sockerfria cupcakes.

Läge inom anläggningen

Puente Romanos restauranger ligger strategiskt utspridda över hela anläggningen, var och en med ett unikt läge som bidrar till helhetsupplevelsen. La Plaza är utan tvekan det pulserande hjärtat i den kulinariska scenen. Denna nyligen omgjorda plats fångar charmen hos ett andalusiskt torg, samtidigt som den återspeglar den moderna andan i Puente Romano. Här möts internationella DJ:s, kulinariska upplevelser i världsklass och oförglömliga ögonblick, både dag och natt.

Längs kusten ligger några av de mest populära etablissemangen. Chiringuito inbjuder gästerna att ta av sig skorna, sticka tårna i sanden och njuta av perfekt gazpacho eller ostron med utsikt över havet. Sea Grill, med sin avslappnade atmosfär dagtid som förvandlas till aperitifer vid solnedgången och middagar under stjärnorna, är också ett förtrollande gastronomiskt resmål vid Medelhavet.

För en mer intim upplevelse finns det restauranger som är gömda i resortens lummiga trädgårdar. Les Jardins du Liban, som ligger i ”trädgårdarnas trädgård”, erbjuder en perfekt tillflyktsort till Mellanösterns smaker. PurOsushi, som ligger undangömd i de lugna trädgårdarna, serverar sin exklusiva omakase-upplevelse i en intim miljö för endast 12 gäster.

COYA Pool skapar en helt egen atmosfär med privata dagbäddar, COYA-mat och cocktails och en exotisk pool i en slående inka-inspirerad dekoration. Allt detta ackompanjeras av livlig COYA-musik och uppträdanden av live-DJ:s, vilket skapar ett tropiskt paradis på anläggningen.

Slutligen har man också tänkt på sportfans: Lagom Café fungerar som den sociala knutpunkten för den berömda Puente Romano Beach Resort Tennis Club. På denna soliga terrass kan gästerna njuta av det bästa kaffet och oemotståndlig mat, liksom perfekta söta frestelser från det nybakade urvalet av kakor och desserter.

1. Sea Grill – Lyx på stranden

På den fantastiska strandlinjen vid Puente Romano Beach Resort lyser Sea Grill som en juvel av kulinarisk excellens. Detta ”legendariska” matställe erbjuder en unik kombination av lyx, gastronomisk njutning och enastående utsikt över Medelhavet.

Färska fisk- och skaldjursrätter och grillat

Sea Grills kulinariska identitet kretsar kring färskhet och kvalitet. Restaurangen serverar uteslutande ”market fresh seafood”, med ett imponerande utbud av fisk och skaldjur som sjötunga, havsabborre, hummer och ostron. Det som verkligen skiljer Sea Grill från mängden är tillagningsmetoden. Rätterna tillagas med stor expertis på de karakteristiska kolgrillarna, som framhäver ingrediensernas naturliga smaker på ett perfekt sätt.

En speciell överraskning för gästerna är att det finns en äkta Tandoor-ugn, en sällsynthet på Costa del Sol. I den tillagar kockarna specialiteter som tikka med kyckling och nötkött, tandoori-räkor och marulk. Dessa indiska influenser i kombination med medelhavssmaker skapar en innovativ meny som skiljer Sea Grill från andra restauranger i Puente Romano.

Menyn är förvånansvärt mångsidig och innehåller bland annat

• Klassiska kött- och skaldjursrätter
• Raffinerade rätter som ”sjötunga à la meunière” med kapris och citron
• Lammgryta med ratatouille och oliver
• Pasta- och risrätter, inklusive olika paellas

Sea Grill har dessutom ett nära samarbete med lokala leverantörer för att säkerställa högsta kvalitet och färskhet, något som restaurangen är särskilt stolt över.

Vinkällare med 900+ referenser

En särskilt imponerande egenskap hos Sea Grill är den imponerande vinkällaren med glasväggar, som sköts av den begåvade och passionerade sommelieren Carlos Ceballos, som ansvarar för alla vinodlingsbehov på hela resorten. Samlingen omfattar mer än 900 noggrant utvalda nationella och internationella viner, perfekt anpassade till menyn.

Rödvinssamlingen, som är restaurangens största, omfattar eftertraktade internationella årgångar samt mer än 50% spanska viner. Sea Grill köper in dessa direkt från kända vingårdar som Vega Sicilia, Pingus och Viña Tondonia. En speciell aspekt är att dessa viner mognar i sin egen källare, med lagring och spårbarhet av varje flaska noggrant kontrollerad.

Förutom röda viner erbjuder vinkällaren ett omfattande utbud av vita, rosé och mousserande viner. Ett av de mest imponerande är Santa Ana V.O.R.S., som görs på Pedro Ximénez från 1861 – en helt exceptionell druva för dessertvin som passar utmärkt som avslutning på en speciell måltid.

Livemusik och havsutsikt

Atmosfären på Sea Grill förändras under dagen. Under dagen råder en avslappnad atmosfär som mot kvällen förvandlas till en glamorös middagsmiljö, upplyst av levande ljus och stjärnorna ovanför vattenytan. Restaurangen erbjuder sittplatser både inomhus och utomhus, båda med fantastisk utsikt över Medelhavet.

Inredningen är designad av den välkända brittiska inredningsarkitekten Andrew Martin och återspeglar exklusivitet och elegans. Samtidigt ger terrasserna en direkt koppling till kustlinjens naturliga skönhet.

Den gastronomiska upplevelsen förhöjs ytterligare av livemusiken som serveras till lunch på torsdag, fredag, lördag och söndag. Dessa melodier, i kombination med det lugnande ljudet av vågor som rullar på stranden, skapar en oförglömlig sensorisk upplevelse.

Sea Grill är öppen dagligen med olika serveringar: frukost (07:30 – 11:00), snacks (11:00 – 19:00), lunch (13:00 – 16:30), raw bar (13:00 – 17:00) och middag (16:30 – 00:00). För den som vill njuta av en lyxig söndag erbjuder restaurangen en spektakulär lunchbuffé, och under högsäsong blir middagen en extra speciell upplevelse.

2. Nobu – japansk perfektion med peruansk twist

I hjärtat av Puente Romano Beach Resort ligger Nobu Marbella, den första restaurangen i Spanien som drivs av den världsberömda kocken Nobuyuki Matsuhisa. Detta exklusiva matställe öppnade i maj 2017 och känns som en väl bevarad hemlighet trots sin internationella berömmelse och erbjuder besökarna en extraordinär kulinarisk resa där japansk sofistikering sömlöst blandas med peruanska influenser.

Signaturrätter som Black Cod Miso

Nobu Marbella är känt för sina ikoniska rätter som perfekt återspeglar balansen mellan tradition och innovation. Högst upp på listan över specialiteter som måste provas är utan tvekan den berömda Black Cod Miso – en filé av svart torsk som mognar i flera dagar i en söt misomarinad innan den bakas i ugnen och sedan färdigställs under salamandern. Resultatet är en delikat, söt fisk som sönderdelas i saftiga flingor.

Andra signaturrätter som du inte får missa är:

• Toro Tartare med kaviar, en lyxig smakexplosion
• Yellowtail Sashimi med jalapeño och yuzu sojasås, Chef Elenis personliga favorit
• Rock Shrimp Tempura, krispigt friterade räkor med en subtil kick
• Lax Avokado Sushi Maki, en perfekt utförd klassiker

Dessa gourmetläckerheter ackompanjeras av ett noggrant utvalt urval av sake, inklusive husets egen variant. Dessutom kan gästerna välja mellan en rad distinkta cocktails, som den symboliska Lychee Martini, speciellt utvalda viner och andra uppfriskande drycker som berikar smakupplevelsen.

Kocken Eleni Manousou vid rodret

En speciell aspekt av Nobu Marbella är att det leds av Eleni Manousou, den första kvinnliga Executive Chef i Nobus historia. Denna karismatiska grekiska kock, som personligen utbildades av Nobuyuki Matsuhisa själv, tar med sig mer än ett decennium av Nobu-erfarenhet till Marbella efter att tidigare ha arbetat på Nobu Dubai.

Hennes internationella bakgrund – en grekisk kock som arbetar i Spanien och skapar japansk-peruanska rätter – återspeglar perfekt Puente Romanos kosmopolitiska atmosfär. Chef Eleni, som är känd för sin precision och passion, fördjupar Nobu-upplevelsen genom att införliva lokala andalusiska influenser och råvaror i menyn. Hon besöker personligen marknaderna på morgonen för att välja ut dagens bästa fångst, som hon sedan baserar dagens special på.

Dessutom är Chef Eleni aktivt engagerad i sociala frågor, till exempel förebyggande av bröstcancer. År 2018 anordnade hon en särskild välgörenhetsmiddag på Nobu Marbella där intäkterna gick till välgörenhet, vilket visar på hennes engagemang för mer än bara kulinarisk excellens.

Fusion av smaker och presentation

Kärnan i Nobu ligger i den unika sammansmältningen av japanska kulinariska traditioner med peruanska smaker – en kombination som Chef Matsuhisa utvecklade under sin vistelse i Peru. Detta Nikkei (japansk-peruanska) kök kännetecknas av kontrasterande smaker: sött och salt, citrus och umami möts i rätter som imponerar både visuellt och smakmässigt.

Presentationen av varje rätt på Nobu är minutiöst utförd. Den chilenska svarta torsken med miso serveras till exempel på ett konstnärligt sätt, inlindad i ett bananblad med ett spjut av ingefära. En annan höjdpunkt på menyn är det rostade ankbröstet med wasabi-salsa – perfekt tillagat, mört kött med kontrasterande smaker av kryddighet och sötma.

Avsmakningsmenyn Omakase (bokstavligen ”jag lämnar det till dig”) ger en introduktion till Nobus filosofi med en avsmakningstallrik med tre utmärkta rätter: laxen Karashi su Miso, vitfisk Tiradito med kryddig pasta och ostron New Style, var och en full av smak och komplexitet.

Nobu Marbellas miljö förhöjer den kulinariska upplevelsen. Gästerna kan slå sig ner i den intima sushibaren, i den minimalistiskt eleganta matsalen eller på Nobus terrass med utsikt över La Plaza. Interiören verkar ”designad av en zenmästare med humor” och skapar en sofistikerad, elegant miljö som perfekt kompletterar rätternas kreativa natur.

Även om Nobu nu har vuxit till ett globalt fenomen med filialer över hela världen, förblir varje restaurang, inklusive den i Puente Romano Marbella, trogen sin ursprungliga vision: att skapa en innovativ och oförglömlig kulinarisk upplevelse där tradition möter innovation.

3. COYA – peruansk känsla och nattliv

Den första spanska etableringen av det internationellt kända varumärket COYA Marbella öppnade sina dörrar på Puente Romano Beach Resort och tog med gästerna på en uppslukande resa in i den pulserande världen av peruansk gastronomi och kultur. COYA föddes ur ”äventyrsandan” och har snabbt utvecklats till en av de mest utmärkande restaurangerna i Puente Romano med sin unika kombination av autentiska smaker, livlig atmosfär och mångfacetterade upplevelser.

Traditionella rätter med asiatisk teknik

COYA Marbellas kulinariska filosofi kretsar kring innovation med respekt för traditionen. Restaurangen kombinerar på ett mästerligt sätt traditionella peruanska rätter med tillagningstekniker från Japan, Kina och Spanien, vilket resulterar i rätter som är både komplexa och intensiva i smaken, men samtidigt enkla i utförande och presentation.

Menyn erbjuder ett uppfriskande urval av lätta och hälsosamma rätter, inklusive:

• Utsökta ceviches tillagade med färsk fisk och skaldjur
• Mumsiga tiraditos, som kombinerar japansk sashimiteknik med peruanska kryddor
• Rejäla anticuchos: traditionella grillspett med fisk, kött eller grönsaker

Vid varje tugga känner man hur man strävar efter äkthet. Calamares con Ocopa rekommenderas varmt, liksom den uppfriskande Ceviche de Atún Chifa, som avslutas med en söt överraskning i form av Churros de Naranja. För lunchgästerna finns en innovativ meny som kombinerar signaturrätter med lokalt inspirerade rätter för en unik eftermiddagsupplevelse.

COYA Club: från middag till dansgolv

COYA Marbella skiljer sig från andra Puente Romano-restauranger med sitt unika COYA Club-koncept – en exklusiv ”dining-to-dancing”-upplevelse där kulinarisk excellens sömlöst blandas med ett elektriskt nattliv. I detta intima inomhusutrymme utvecklas middagsgästerna till festdeltagare som njuter av en förhöjd fusion av COYA:s signatur à la carte-meny och expertmixologi.

Musik är en viktig del av COYA-upplevelsen. Besökarna får ta del av Perus autentiska ljud med spännande livemusik som berikar matupplevelsen. På kvällen tar DJ:s och specialgästers framträdanden över, vilket garanterar en livlig övergång från bord till dansgolv. Dessutom skapar de spektakulära säsongsfesterna, som markerar symboliska datum som vårdagjämningen och nyårsafton, oförglömliga stunder under hela året.

Besökarna är lyriska över den här kombinationen. ”Vi hade en exceptionell upplevelse och kan inte vänta med att komma tillbaka med vårt kompisgäng”, säger gästerna, medan andra berömmer den ”fantastiska atmosfären och den otroligt goda maten”.

COYA Pool: subtropisk matsal

Sommaren i Marbella har nyligen blivit ännu mer tilltalande med öppnandet av COYA Pool – världens första COYA poolklubb. Denna oas för endast vuxna erbjuder en elegant, subtropisk fristad för dagar under den andalusiska solen.

Gästerna kan koppla av i denna grönskande miljö med vild växtlighet och njuta av COYA-musik, peruanska rätter och signaturcocktails i en fri atmosfär. Privata dagbäddar (€ 200 per bädd, inklusive € 150 i minimiutgift och € 50 för själva solstolen) omger den exotiska poolen med slående inka-inspirerad dekoration, där soliga dagar tillbringas på pooldäcket och besökare svalkar sig med ett uppfriskande dopp i vattnet.

COYA Pool kombinerar alla de element som gör COYA Marbella speciellt: autentiskt peruanskt kök, uppfriskande cocktails, uppslukande underhållning och en unik atmosfär, men i en utomhusmiljö som perfekt kompletterar den lyxiga livsstilen på Puente Romano Beach Resort.

4. Leña – Dani Garcias biffrestaurang

Bland Puente Romano Beach Resorts olika kulinariska världar intar Leña en speciell plats. Detta steakhouse av den berömda kocken Dani García, född i Málaga och tre gånger belönad med en Michelinstjärna, hyllar traditionella grilltekniker samtidigt som det erbjuder en modern och sofistikerad matupplevelse för gästerna på resorten i Marbella.

Kött tillagat på öppen eld

Kärnan i Leña ligger i dess namn, som betyder ”ved” på spanska. Restaurangen har specialiserat sig på att tillaga kött över öppen eld, en metod som går tillbaka till matlagningens ursprung. Här tillagas olika typer av högkvalitativt kött långsamt på specialdesignade grillar och i vedeldade ugnar, vilket skapar unika rökiga aromer och perfekta texturer.

På menyn finns ett imponerande urval av förstklassiga kötträtter, bl.a:

• Galicisk blond boskap, känd för sin exceptionella smak
• Japanskt Wagyu-nötkött med sin karakteristiska marmorering
• Lokalt fångad fisk och skaldjur, även tillagad på öppen eld

Dessutom är Leña känd för sina signaturrätter som ”tomahawk”-biffen, som serveras med en spektakulär presentation som matchar restaurangens teatraliska atmosfär. Kombinationen av hantverksskicklighet, kvalitetsingredienser och traditionella tillagningsmetoder gör varje måltid till en speciell upplevelse.

Prisbelönta inredningar i trä och sten

Leñas interiör är designad av den välkända Barcelonabaserade studion Astet och vann det prestigefyllda priset för ”Best Design Europe” vid Restaurant & Bar Design Awards 2021. Utrymmet kombinerar naturliga element som trä och sten med moderna designaccenter, vilket resulterar i en varm, inbjudande atmosfär med en touch av elegans.

Dessutom återspeglar restaurangens design konceptet perfekt: massiva träbord, öppna eldstäder som syns från matsalen och subtil belysning skapar en intim, nästan ursprunglig atmosfär som förstärker fokus på eld och kött. Användningen av naturmaterial och jordnära toner förstärker denna koppling, medan stora fönster ger utsikt över resortens lummiga trädgårdar.

Vegetariska grillalternativ

Även om Leña främst är känd för sina kötträtter erbjuder restaurangen förvånansvärt nog också en rad utmärkta vegetariska alternativ. Filosofin med matlagning på öppen eld har överförts till grönsakerna, vilket resulterar i rätter med en rik, komplex smak som kan tillfredsställa även de mest hängivna köttälskarna.

Populära vegetariska alternativ är bland annat grillade säsongsgrönsaker med örtolja, portobellosvamp som grönsaksstek och hantverksmässiga sallader med lokala ingredienser. Detta gör Leña tillgänglig för alla gäster på Puente Romano, oavsett deras kostbehov, vilket gör den till ett mångsidigt alternativ inom anläggningens varierade restaurangutbud.

5. Dolda pärlor: PurOsushi, Pica Pica m.fl.

Förutom de stora kulinariska namnen rymmer Puente Romano Beach Resort också mindre kända men lika förtrollande gastronomiska pärlor. Dessa dolda pärlor erbjuder unika upplevelser som ytterligare berikar resortens mångfald.

PurOsushi: intim Omakase-upplevelse

PurOsushi ligger diskret undangömt i anläggningens lummiga trädgårdar och erbjuder en exklusiv japansk matupplevelse som är sällsynt i Spanien. Denna intima restaurang serverar autentiska måltider i omakase-stil – där kocken bestämmer menyn – till endast 12 gäster åt gången. Grundarna Ivana Boeri och Andrés Médici, tillsammans med sin son Agus, som fick sin utbildning på stjärnkrogen Hakoku i Tokyo, skapar en kulinarisk ceremoni som börjar så snart alla gäster är på plats.

Kockarna tillagar med precision de färskaste fisk- och skaldjursrätterna från Medelhavet och Galicien, sushi och sashimi, direkt framför ögonen på gästerna. Specialrätter som wagyu nigiri serveras med expertis och ackompanjeras av noggrant utvalda viner och sake. Varje kväll bjuder på en unik upplevelse, eftersom menyn ändras dagligen och baseras på de bästa tillgängliga råvarorna.

Pica Pica: pizza med en twist

Sommaren 2024 slog Pica Pica upp portarna, en charmig pizzarestaurang som specialiserar sig på vedeldade, amerikanska pizzor med tunn botten. Konceptet kretsar kring show-cooking där gästerna kan se hur deras pizzor tillagas. Vid solnedgången förvandlas detta avslappnade matställe till ett livligt nattliv med karibiska cocktails, livemusik och gäst-DJ:s.

Celicioso: glutenfri njutning

Celicioso är den enda helt glutenfria restaurangen i Puente Romano och bevisar att kostbegränsningar inte behöver gå ut över smaken. Från uppfriskande detox-shots och kallpressade juicer till sockerfria cupcakes och poke bowls – kaféet erbjuder ett brett utbud av hälsosamma och välsmakande alternativ. Gästerna kan komma hit för frukost med läckra bakverk och fruktshots, eller senare på dagen njuta av ett perfekt kylt glas champagne i en vänlig och tillmötesgående atmosfär.

Slutsats Puente Romano restauranger

Puente Romano Beach Resort Marbella erbjuder utan tvekan ett av de mest imponerande kulinariska landskapen i världen. Med mer än 20 restauranger och barer under ett och samma tak förenar resorten en oöverträffad mångfald av kök, stilar och smaker som kommer att glädja även de mest kräsna gommarna.

Kombinationen av världsberömda kulinariska koncept som Nobu, COYA och Cipriani tillsammans med unika lokala upplevelser gör resorten speciell. Dessutom höjer engagemanget för hållbarhet och kvalitet, som syns i anläggningens egen ekologiska trädgård och nära samarbeten med lokala producenter, nivån på varje maträtt till verkliga gastronomiska höjdpunkter.

Varje matställe erbjuder sin egen unika atmosfär. Sea Grill skämmer bort gästerna med färska skaldjur och en imponerande vinkällare mot bakgrund av Medelhavet. COYA kombinerar peruanska smaker med ett pulserande nattliv. Kocken Eleni Manousou tar Nobus japansk-peruanska fusion till nya höjder. Samtidigt hyllar Leña traditionella grilltekniker med en modern twist under ledning av stjärnkocken Dani García.

Dolda pärlor som PurOsushi, med sin intima omakase-upplevelse, och den glutenfria Celicioso ger trevliga överraskningar under vistelsen. Resorten erbjuder således kulinariska alternativ för varje ögonblick på dagen – från frukost i soluppgången till sena middagar under stjärnorna.

Även om priserna varierar från tillgängliga till exklusiva är en aspekt konstant: hängivenhet till excellens. Gästerna lämnar MARE inte bara med fulla magar, utan också med oförglömliga minnen av smaker, dofter och upplevelser som fångar essensen av lyx.

Puente Romano har därför med rätta etablerat sig som den kulinariska huvudstaden på Costa del Sol. Ett besök i detta gastronomiska paradis är utan tvekan en av höjdpunkterna på varje resa till Marbella.

Vanliga frågor om restauranger i Puente Romano

Q1. Vad är det som gör restaurangerna i Puente Romano Marbella så speciella?
Restaurangerna på Puente Romano Marbella erbjuder en unik blandning av världsberömda kök, lokala specialiteter och innovativa koncept. Med mer än 20 matställen, inklusive Nobu och COYA, erbjuder resorten oöverträffad kulinarisk mångfald i en lyxig miljö vid Medelhavet.

Q2. Finns det en restaurang i Puente Romano som är lämplig för en romantisk middag?
Sea Grill är ett utmärkt val för en romantisk middag. Restaurangen erbjuder en fantastisk utsikt över Medelhavet, färska skaldjurs- och grillrätter samt en stämningsfull miljö med levande ljus och livemusik under middagen.

Q3. Finns det alternativ för vegetarianer eller gäster med särskilda kostbehov på Puente Romano?
Ja, det finns flera alternativ för vegetarianer och gäster med särskilda kostbehov. Leña erbjuder till exempel överraskande vegetariska grillalternativ, medan Celicioso serverar en helt glutenfri meny med hälsosamma och välsmakande rätter.

Q4. Vilken är den mest exklusiva restaurangen i Puente Romano?
PurOsushi erbjuder förmodligen den mest exklusiva upplevelsen, med en intim måltid i omakase-stil för endast 12 gäster åt gången. Kockarna tillagar färsk sushi och sashimi direkt framför gästernas ögon, vilket resulterar i en unik kulinarisk ceremoni.

Q5. Är det möjligt att gå ut på kvällen i Puente Romanos restauranger?
COYA Marbella erbjuder ett unikt ”äta-till-dansa”-koncept med sin COYA Club. Här kan gästerna njuta av en middag som sömlöst förvandlas till en pulserande nattklubbsupplevelse med live-DJ:s och specialevenemang.